영국 유명 매거진 Restaurant의 The World’s best 50 Restaurant에 2013, 2015년 세계 1위 레스토랑으로 선정된
El celler de Can Roca가 선택한 CATA인덕션! 그 CATA의 명성으로 대한민국의 주방문화를 이끌어 갑니다.
70년 전통의 유럽 명품 카타인덕션
세란(CERAN)은 갑작스러운 온도 변화(750℃)의 충격에도
손상 없이 견딜 수 있으며 유리 제조 과정에 불필요한 독성
중금속인 비소(arsenic)와 안티몬(antimony)을 포함하지
않는 가장 친환경적인 세라믹 글라스입니다.
화력이 좋은 독일 E.G.O 인덕션 모듈을 사용하여
고온과 저온 사이의 온도조절이 쉬우며 표면 온도를
일정하게 유지시켜주는 온도센서의
기능이 있어 불필요한 전력 소모를 막아줍니다.
내구성 높은 E.G.O 슬라이딩 컨트롤러 사용으로
미세한 컨트롤이 가능하며 젖은 손으로 조작하여도
오류없이 센서티브한 조작이 가능합니다.
내구성이 좋은 E.G.O社 발열체
표면의온도를 일정하게 유지
불필요한 전력 소모 방지
생활하면서 자연스럽게 발생하는
스크래치를 최소화하는 미라듀어
세계 최고 전기레인지 전용 유리를 생산하는
SCHOTT CERAN®의 답은 MiradurTM 입니다.
관련 시장에서 최초로 출시된
스크래치 방지 사파이어 글라스
일반 쇼트세란 유리강도 [6] 보다 더 단단한 정도
[9.5]로 다이아몬드 [10]에 근접함
(mohasscale 시험기준)
독일 SCHOTT SERAN 세라믹 글라스 채택
독일 E.G.O社 인덕션 모듈 사용
독일 E.G.O社 슬라이드 컨트롤러
KITCHEN ESSENTIALS
CATA ELECTRIC AND INDUCTION HOBS